錯(cuò)一:冬施基肥,不利于根系吸收,肥效延遲
肥效大小和快慢,取決于根系特別是新根的吸收活動(dòng)能力。試驗(yàn)證明,冬天根系對(duì)肥料吸收能力很弱,一般落葉后到發(fā)芽前5個(gè)月中,吸收的氮素僅為全年吸收總量的5%,吸收磷素僅為全年總量5%~8%。
這是因?yàn)槎靖簧L(zhǎng),新根少,吸收能力弱;根靠葉長(zhǎng),吸肥也靠葉片提供的營(yíng)養(yǎng)帶動(dòng)。葉片送到根中的有機(jī)營(yíng)養(yǎng)多少,與吸收肥料的能力有著密切的關(guān)系。
冬施基肥,缺少從葉子回流到根系中的有機(jī)營(yíng)養(yǎng),根的吸收能力很差,斷根傷口遲遲長(zhǎng)不出新根。
冬施基肥,對(duì)樹體內(nèi)有機(jī)營(yíng)養(yǎng)貯備不能起作用,也不利于促進(jìn)第2年中短枝快長(zhǎng)、早停、早積累,等到新梢大量生長(zhǎng)時(shí),新根大量發(fā)生,肥效才能發(fā)揮出來,促使了長(zhǎng)條長(zhǎng)得更長(zhǎng),不能及時(shí)停長(zhǎng)。
長(zhǎng)條旺長(zhǎng),又多奪了大量養(yǎng)分,影響了中短枝的發(fā)育。停長(zhǎng)后又處于缺肥狀態(tài),本身合成積累有機(jī)營(yíng)養(yǎng)不足,就不能及時(shí)形成花芽。
冬施基肥,肥勁用在長(zhǎng)條上,大量葉片形成晚,制造的有機(jī)營(yíng)養(yǎng)用在枝條生長(zhǎng),貯備較少,不能迅速提高樹體的營(yíng)養(yǎng)水平,既不利于長(zhǎng)樹,也不利于成花。
但秋季施肥,中早熟品種已采摘,晚熟富士也快成熟,全樹長(zhǎng)條已經(jīng)停長(zhǎng),旺樹長(zhǎng)條也將要停長(zhǎng),9月份晝夜溫差大,利于營(yíng)養(yǎng)積累。土壤的溫度也適合根系生長(zhǎng),施肥切斷的根半月到20天就長(zhǎng)出了新根。
早秋施基肥,貯備營(yíng)養(yǎng)多,明年發(fā)芽整齊,生長(zhǎng)快而壯,葉片大而且厚,能盡快“投產(chǎn)”制造營(yíng)養(yǎng),不至于“青黃不接”,特別是那些中枝、短枝葉片長(zhǎng)得大,數(shù)量多。
早期中短枝積累就多,有利于形成花芽。早秋施基肥,能增加果樹里的“存糧”,不至于在明年新葉沒有合成營(yíng)養(yǎng)能力前而“斷糧”。
錯(cuò)二:只施復(fù)合肥,不施有機(jī)肥
有些人認(rèn)為復(fù)合肥比有機(jī)肥勁大,加上果價(jià)低,為了減少投資,只施復(fù)合肥或尿素,不施有機(jī)肥。
如果連年這樣秋施基肥,會(huì)造成土壤板結(jié),透氣不良,土壤含氮素太高,會(huì)抑制根系對(duì)其它元素的吸收,如缺鋅小葉,缺鈣果實(shí)黑點(diǎn)多,缺鎂黃葉多,肥料利用率只有25%~30%,樹體虛旺秋梢長(zhǎng),不能達(dá)到1年條,2年花,3年結(jié)果笑哈哈。而且單施氮肥或復(fù)合肥不但容易出現(xiàn)缺素癥,而且樹體抗性下降,腐爛病嚴(yán)重。
土壤含氮素太高,果實(shí)難上色,含糖量低,硬度下降,不耐貯存。在產(chǎn)大于求的情況下,果實(shí)不紅,吃著不甜,不要說每斤賣多少錢,恐怕還沒客商要。
只施大化肥,作用是暫時(shí)的,有時(shí)施大化肥后,果樹吸收利用還不如澆水流失的多。只施大化肥,前期旺得不停長(zhǎng),中后期早早的就沒勁了。
但是,秋施基肥時(shí)以有機(jī)肥為主,復(fù)合肥為輔,有機(jī)無機(jī)相結(jié)合,速效、緩效互補(bǔ)短長(zhǎng),既能改變土壤透氣性,又能滿足果樹產(chǎn)量高的營(yíng)養(yǎng)需求,還能提高大化肥的利用率。有機(jī)肥營(yíng)養(yǎng)全,氮、磷、鉀及各種中微量元素都有,但含量低,遠(yuǎn)遠(yuǎn)滿足不了果樹產(chǎn)量高的需求,這也是為什么要加硫酸鈣鎂硼的道理。
施有機(jī)肥為主,土虛(疏松),因?yàn)楣麡涓狄惨粑?,呼吸旺盛時(shí),長(zhǎng)新根和吸水吸肥能力強(qiáng)。微生物活動(dòng)也要呼吸,呼吸旺盛時(shí),分解釋放有效養(yǎng)分的能力強(qiáng)。土虛(疏松),透氣和保水性好,土壤中水和氣的矛盾小,根和微生物的活動(dòng)都旺盛。另外,土虛(疏松),春季土溫上升快,夏季溫度不過高,秋季土溫下降慢,冬季凍土層比較淺。這些都有利于根的生長(zhǎng)和吸收。
多施有機(jī)肥,土厚根深,既有利于抵抗不良條件,又有利于穩(wěn)定的吸收活動(dòng)。例如,夏季表土溫度升高,一般超過30℃,則影響根的生長(zhǎng)和吸收活動(dòng),溫度更高則會(huì)傷害根系。冬季土壤表層凍結(jié),凍土層根系吸收停止,而地上都繼續(xù)蒸騰失水。
如果多施有機(jī)肥,根扎的深,夏季表土高溫只限制了表層根的吸收,下層根系溫度適宜,繼續(xù)生長(zhǎng)和吸水吸肥,冬季表土凍結(jié)也只影響到上層根系,下層溫暖,根系照常吸水吸肥。
春天表土溫度上升快,表層首先“工作”,春夏干旱時(shí),表層缺水,下層水多,根能吸收,秋季表土溫度下降,下層根繼續(xù)“工作”。
這樣,表層根和深層根交替活動(dòng),根系生長(zhǎng)和吸收活動(dòng)時(shí)間長(zhǎng),總的吸收能力強(qiáng),抗旱又抗?jié)?,抗凍又抗熱,氣候雖多變,但果樹功能穩(wěn)定,吸收正常,水分供應(yīng)持續(xù)不停,為地上部生長(zhǎng)和結(jié)果創(chuàng)造了條件。
總之,以有機(jī)肥為主,復(fù)合肥為輔,才能不斷地提高土壤有機(jī)質(zhì),肥力提高,根生長(zhǎng)吸收和水肥供應(yīng)穩(wěn)定,養(yǎng)分種類齊全,不至于“饑一頓,飽一頓”,也不至于“偏吃一種,營(yíng)養(yǎng)不全”。
錯(cuò)三:只施有機(jī)肥,不施復(fù)合肥
有人認(rèn)為有機(jī)肥好,只施有機(jī)肥,不管是農(nóng)家肥還是商品有機(jī)肥,雖然營(yíng)養(yǎng)全,但含量低,滿足不了果樹產(chǎn)量高的營(yíng)養(yǎng)需求,必須配以復(fù)合肥。
有機(jī)肥雖然營(yíng)養(yǎng)全,而且營(yíng)養(yǎng)供應(yīng)能長(zhǎng)達(dá)1年,但有機(jī)肥主要是改良土壤,增加土壤有機(jī)質(zhì),改良土壤透氣性,改變土壤的水、肥、氣、熱環(huán)境,為根須生長(zhǎng)創(chuàng)造一個(gè)良好條件。
所以,應(yīng)以有機(jī)肥為主,再根據(jù)樹勢(shì)旺弱,樹上花芽多少,配以適量的復(fù)合肥為好,只施有機(jī)肥,樹弱的快。當(dāng)然,旺樹無果,可以只施有機(jī)肥,不施復(fù)合肥。
錯(cuò)四:把肥料直接撒在挖出的溝里
生產(chǎn)中發(fā)現(xiàn),很多人直接把肥料撒在挖出的施肥溝底,造成的后果是:施肥太集中,容易燒根。
如果挖溝1.2尺深,1尺以上都沒有肥,6寸左右深是根系密布區(qū),卻處于“饑餓狀態(tài)”,而且有機(jī)肥主要功能是疏松土壤,增加土壤透氣性,你把肥料撒在溝底,上邊1尺的土壤沒有機(jī)肥,起不到改良土壤的作用。
也有人挖施肥溝時(shí),只挖1銑寬,1銑深,等于20公分寬,25公分深,施肥溝挖的有點(diǎn)窄,有點(diǎn)淺。
正確的做法是:挖2銑寬(40公分),1銑半深(40公分)。把各種肥料撒在挖出的虛土上,然后攪勻,再回填到溝里,采用這種辦法,施肥溝里所有的根都能吃到肥料,也不怕燒根,而且40公分深的土壤都能得到改良。
錯(cuò)五:施肥一刀切
弱樹一促到底,旺樹一控到底。有些人施肥一刀切,一棵樹施多少,都多少,造成的后果是弱樹吃不飽,仍然弱,旺樹會(huì)更旺。
正確做法是:每一家果園里,都有旺樹、弱樹、中庸樹。對(duì)中庸樹,可在一行樹的兩邊各挖一條溝,它就是一棵樹2面施肥,株間不挖溝,不施肥。對(duì)弱樹不但行間要施肥,兩棵樹的中間也應(yīng)挖溝施肥,也就是對(duì)弱樹四面都施肥。
弱樹比中庸樹多施肥料,樹就不弱啦。對(duì)旺樹在行間各挖一條溝,只施有機(jī)肥,不施復(fù)合肥,對(duì)旺樹采用這種方法,不但能減少投資,旺樹也會(huì)很快弱下來,因?yàn)橥鷺涠际歉?,“?fù)合肥勁大”“有機(jī)肥勁小”。
錯(cuò)六:施肥部位不正確
有人把施肥溝挖在樹冠內(nèi),也有人為省事,只在兩行樹中間挖1條溝,施肥溝離2行樹梢頭太遠(yuǎn),也是錯(cuò)的。也有人秋季施肥不挖溝,肥料撒在地面,用手扶車打一次,這種施肥方法快,而且省工,但也有它的缺點(diǎn),也有人施肥溝挖的太窄、太淺,都是錯(cuò)的。
正確的施肥部位是:樹冠梢頭垂直下方,因?yàn)檫@個(gè)部位吸收根最多,越靠近主桿,根越粗,沒有吸收功能。離樹冠梢頭太遠(yuǎn),沒有吸收根,施肥接不上力。把肥料撒在地表面用手扶車打地,和施肥溝挖的淺,都會(huì)使根系越扎越淺,不耐旱。施肥溝挖1銑寬,施肥太集中怕燒根,也不利于根系伸展。
錯(cuò)七:弱樹施肥在樹冠梢頭下
弱樹首先是根弱,弱樹每年幾乎不長(zhǎng)新根,弱樹根須長(zhǎng)短小于樹冠梢頭,很多人仍然把施肥溝挖在樹冠梢頭下方,因?yàn)槭┓蕼侠餂]有根,或是多年的老根吸肥能力差,同樣施肥效果不好。弱樹施肥一定要斷根。
弱樹施肥正確方法:如果主枝3米長(zhǎng),可在離主桿2米遠(yuǎn)下方挖溝,如果沒有根再往里挖;如果有根,可對(duì)根回縮短截??s短根的運(yùn)輸線,促進(jìn)傷口長(zhǎng)新根,增加根的吸收功能,只有根旺了,樹上才能旺,壯樹要先壯根。
錯(cuò)八:固定部位施肥
大部分人都是每年在行間樹冠垂直下方挖溝施肥,每年施肥溝都是挖了填,明年又在這個(gè)部位又挖,多年來一直這樣,但兩棵樹的中間和其它部位的根卻吃不上肥,連年處于“饑餓”狀態(tài),一棵樹每年只有半棵樹的根在吸收營(yíng)養(yǎng)。
正確的做法:可采取條狀施肥法,即今年行間挖溝施,明年株間挖溝施;也可采取放射狀施肥法,即一棵樹以主桿為中心向外,挖4~6條溝,內(nèi)淺外深。采取以上的施肥方法,不同地方的根都能吃上肥料。