誤區(qū)一:化肥是人造化工產品,會對環(huán)境、野生動物和人類有害
化肥實際上是植物可以吸收的物質,又稱為“植物營養(yǎng)”。化肥中氮、磷、鉀、硫、等營養(yǎng)元素與我們體內存在的和食物中的營養(yǎng)元素是相同的,化肥也是無毒的。
化肥中的氮、磷、鉀元素都來自于空氣或土地,是自然中存在的天然物質?;噬a過程是將自然界中的氮、磷、鉀轉化為作物可吸收的物質的過程。
誤區(qū)二:自然界中既然有氮、磷、鉀等元素,就不需要施用化肥
自然界中的營養(yǎng)元素不全面,也不完全是植物所需要的。自然界只能提供有限的植物營養(yǎng),如果只依賴于天然土壤,需要幾十年的積累才能使土壤中的有機物能夠滿足植物所需的營養(yǎng)元素。如果在天然土地上種植,一個季節(jié)的耕種就可能消耗掉土地幾十年的養(yǎng)分積累。所以,施用化肥是補充土壤中養(yǎng)分的必要手段。
誤區(qū)三:有機農業(yè)不使用肥料,尤其不能使用化肥
有機農業(yè)目前還沒有公認的、嚴格的定義。有機農業(yè)也使用肥料,主要使用天然、有機肥料。
實際上,天然礦物經(jīng)過化學加工,其中的重金屬等雜質大部分已隨廢渣排出,有害物質含量大大降低,化學肥料比天然礦物要純凈得多,對環(huán)境的危害更小。有機農業(yè)和綠色食品生產不應該隨意控制某種肥料的使用,而應該看這種肥料對農產品品質及環(huán)境的影響。
誤區(qū)四:化肥與有機肥養(yǎng)分相同,應該完全使用有機肥
如果僅使用有機肥,難以滿足作物的全面、充足的養(yǎng)分需求,也就難以實現(xiàn)作物的高產、高質,或者需要大量地增加耕地面積。
另外,有機肥料中氮磷鉀比例差異很大,僅使用有機肥料難以達到平衡施肥的要求。例如,玉米僅施用有機肥,要滿足氮的要求,則磷養(yǎng)分要超過玉米需求量的4~5倍,而化肥是最易實現(xiàn)平衡施肥的補充養(yǎng)分措施。
誤區(qū)五:沒有化肥,也能養(yǎng)活世界人口
如果沒有化肥,全世界將減產1/3的糧食;所有的森林、野生動物保護區(qū)、草地等都必須被用作耕地;食品價格將上漲,生活水平將下降。
總之,人類的生活質量將大大倒退。化肥工業(yè)在提高農業(yè)產量,農產品品質、人民生活水平等方面發(fā)揮了重要的作用。今天在人們提倡綠色、環(huán)保的同時,對化肥的誤解也較多。我國化肥生產和使用部門有義務積極宣傳化肥的作用,消除人們對化肥的負面印象;同時,也應該大力開展科學施肥和農化服務,指導農民科學施肥,將化肥對環(huán)境的影響降低到最低程度。