棚室蔬菜生產(chǎn)的優(yōu)點(diǎn)很多，但也有缺點(diǎn)。棚室內(nèi)光合作用不足，蔬菜葉綠素、維生素C、糖分含量受影響；棚室通風(fēng)不好，蔬菜中葉片表面水分蒸發(fā)減少，影響從土壤中吸收礦物元素，棚室的生長環(huán)境使有害物質(zhì)不易散發(fā)等。因此在棚室中進(jìn)行反季節(jié)蔬菜生產(chǎn)必須注意以下幾個(gè)方面。下面我們了解一下如何克服連作障礙及土壤的鹽堿化難關(guān)。

1．棚內(nèi)土壤酸化、鹽堿化的原因及危害

(1)土壤酸化的原因及危害

導(dǎo)致土壤酸化的原因主要有三個(gè)：

一是棚內(nèi)外空氣流通受限制，棚內(nèi)氧氣不足，土壤含氣量下降，根系呼出的二氧化碳積累在土壤中與水形成碳酸，導(dǎo)致土壤酸度增加；

二是有機(jī)質(zhì)分解產(chǎn)生有機(jī)酸，富集于土壤中，使產(chǎn)量上不去，整個(gè)采收期幾乎沒有明顯的產(chǎn)量高峰；

三是過多地使用氮肥，氮肥分解轉(zhuǎn)化為硝酸，除一部分被作物吸收外，多余部分殘留在土壤中聚集起來，使土壤酸化。

棚室土壤酸化對作物造成的危害，主要表現(xiàn)為各種作物不同生長發(fā)育期的缺素癥，這主要是因土壤ph值偏低而抑制了植株根系對中微量營養(yǎng)元素的吸收。

2．連作障礙的產(chǎn)生原因及癥狀

(1)土壤理化性狀惡化

①土壤養(yǎng)分不均衡。設(shè)施蔬菜復(fù)種指數(shù)高，精耕細(xì)作，施肥量大。由于設(shè)施栽培主要以果菜為主，對鉀的需求量最大，但施肥中普遍存在重氮、磷肥而輕鉀肥的現(xiàn)象，導(dǎo)致設(shè)施蔬菜發(fā)生缺鉀癥，作物抗逆性差，病蟲害時(shí)有發(fā)生。另外，菜農(nóng)對鈣及微肥認(rèn)識(shí)不足，多數(shù)不施用鈣及微肥，導(dǎo)致土壤大量元素偏高，而微量元素相對缺乏，造成養(yǎng)分不均衡，易出現(xiàn)生理障礙。

②土壤鹽類積聚。設(shè)施栽培施肥量大，并且長年覆蓋或季節(jié)性覆蓋改變了自然狀態(tài)下的水分平衡，土壤得不到雨水充分淋洗，再加上設(shè)施中特殊的由下到上的水分運(yùn)動(dòng)形式，致使鹽分在土壤表層聚集。

③物理性狀不良。設(shè)施土壤與露地土壤相比，隨著種植年限的增加，土壤結(jié)構(gòu)得到明顯改善，水穩(wěn)性團(tuán)粒結(jié)構(gòu)（0. 125毫米-2.0毫米）隨著種植年限的增加而增加，土壤毛管孔隙發(fā)達(dá)，持水性好，這主要是因?yàn)槎嗄昱喾仕隆５腔钚钥紫侗壤鄬档?，耕作層淺，土壤通氣透水性差，物理性狀不良。

(2)土壤生物學(xué)環(huán)境惡化

①土壤有害微生物增加，土傳病害嚴(yán)重。由于設(shè)施栽培作物種類單一，形成了特殊的環(huán)境，使硝化細(xì)菌、氨化細(xì)菌等有益微生物受到抑制，而對作物有害的微生物大量發(fā)展，土壤的微生物區(qū)系發(fā)生了很大變化，土壤微生物和無機(jī)成分的自然平衡受到破壞，導(dǎo)致了肥料分解過程障礙，土壤病菌得到發(fā)展，使土壤病害蔓延。

②作物殘茬對作物生長發(fā)育的毒害作用。作物殘?bào)w在其分解過程中會(huì)產(chǎn)生一些植物毒素抑制下茬作物的生長。作物殘茬在微生物的作用下，在降解過程中可能會(huì)產(chǎn)生一些對同一種或同一科作物生長發(fā)育不利的物質(zhì)，或因作物殘?bào)w的病原菌積累等原因從而成為作物連作障礙中的一個(gè)重要因子。

③作物根系分泌物與連作障礙。根系分泌物是植物在生長過程中通過根的不同部位向生長基質(zhì)（如土壤、營養(yǎng)液等）釋放的一組種類繁多的物質(zhì)。從黃瓜的根分泌物中分離出11種酚類物質(zhì)，其中有10種酚類物質(zhì)具有生物毒性，當(dāng)黃瓜連續(xù)種植時(shí)，根系釋放的酚類物質(zhì)積累到一定程度時(shí)，就會(huì)抑制下茬作物的生長。由此推之作物營養(yǎng)不均衡（營養(yǎng)虧缺）對連作障礙有其直接作用的方面，亦可能是由于營養(yǎng)元素虧缺的脅迫作用使根系分泌物種類和數(shù)量產(chǎn)生變化的間接作用方面。